Food Street Tour - Americana

Está acontecendo hoje, amanhã e domingo dia 08 de março, na Fidam, em Americana, o Food Street Tour promete agitar toda a RMC – Região Metropolitana de Campinas. O evento organizado por Aguinaldo Dias Bicalho, o Gusula, com apoio do jornal Todo Dia, reunirá mais de 30 food trucks e quiosques gastronômicos - com expositores de São Paulo, Campinas, Jundiaí, Americana e região, que trarão sabores das mais diferente regiões do país e do mundo. A entrada é gratuita e os pratos, doces e porções tem preços entre R$8,00 e R$ 25,00. Será um verdadeiro tour de comes e bebes de rua e a Gargantini estará presente!

O grande destaque é a aula show do chef Carlos Bertolazzi, apresentador dos programas Cozinha sob Pressão (SBT) e Homens Gourmet (Fox Life). As reservas devem ser feitas pelo e-mail foodstreettour@gmail.com e o convite custa R$ 100,00 (cem reais), que dá direito a acesso ao Gourmet Lodge, a aula show, a degustação do prato que será elaborado, além de R$ 30,00 convertidos em consumação. Os convites são limitados. Na sexta-feira e no domingo o ingresso ao Gourmet Lodge custará R$ 50,00, sendo R$ 30,00 convertidos em consumação. Outras grandes atrações do Food Street Tour serão os work shops dos chefs Stefano Tancredi e Talita Ferreira, cozinheira e proprietária do restaurante Les Deux.

Confiram a programação:

Dia 06, às 19h – Chef Stefano Tancredi e Sommelier Anna Rita Zanier.

Tema: Polpettas e suas diversidades|Preço: R$ 20,00|Inscrições: 98147 – 5666.

Dia 07, às 13h30 – Chefs Denis Cenedeze, Fernando Quinteiro e Stefano Tancredi.

Tema: Churrasco na frigideira|Preço: R$ 20,00|Inscrições: 3645 – 5616.

Dia 07, às 19h – Chef Carlos Bertolazzi.

Tema: Gnocchi|Preço: R$ 100,00, sendo R$ 30 para consumir em bebidas.

Dia 08, às 13h30 – Chef Gi Salles

Tema: Verrine e Finger Foods|Preço: R$ 20,00|Inscrições: 3461 – 3463

Dia 08, às 18h – Chef Talita Ferreira

Tema: Risoto Caprese|Entrada Franca.

Conheça os trucks e quiosques confirmados no evento. É possível encontrar pratos de diversas nacionalidades - como ceviches peruanos - e comidas originais como lanches de salmão ou picolés de caipirinha.

Vila Mexicana – Paleteria

Santa Fome – Refeições

Mundo Açaí – Açaí e cupuaçu na tigela

Natortilha – Comida mexicana

Pepe Legal – Paleteria

Busteco – Comida de bar

Diogo Porteiro – Sanduíches gourmets

Sin Cheff – Refeições

Coxinha Gourmet – Coxinhas variadas

Ateliê do Brigadeiro - Brigadeiros

Chef José Beneza – Fish and chips e Killete camponesa

Frangote – Rotisserie

Quiosque do Pastel – Pastéis de recheios diversos

Fly Burgers – Hambúrgueres inusitados

Maria Gasolina – Lanches e porções

Amarillo Volksbeer – Cervejas a chopps

Aleatorium Food Truck – Lanches e Porções

La Embarcación – Frutos do mar

Clássicos – Hot Dogs

Picoleteria – Picolés naturais

Calzoni Container - Salgados

Olu Olu – Drinks

Brutus Food Truck – Lanches Saudáveis

Speedy Joe – Lanches Casuais

Candy Truck – Boutique de doces

Malabarista Cafés Especiais – Cafés, cappuccinos e muffins

Coxinha de Pato – Coxinha de Carlos Bertolazzi

Boi que Mia – Churrasco

Diverte Kids – Espaço para crianças com monitores

Snack Bacon – Lanches com Bacon

Chef Idolo Giusti Neto

Garagem 51 – Lanches do Sul dos EUA

Fuji Food – Comida chinesa

Polonesa – Comida típica polonesa

El Tambo – Comida latina

Cozinha a Dois – Salgados e doces

Soul Burger – Hamburgueres artesanais

Food Street Tour Americana

Dias 6/03 (16h às 23h), 7/03 e 8/03 (12h às 23h)

Na Fidam – Av. Nossa Senhora de Fátima, 200 – Americana-SP

Entrada franca